Кунжут

Кунжут – растение из семейства масленичных, семена которого широко используются в кулинарии. Семена кунжута  богаты аминокислотами и белками, углеводами и витаминами, а также микроэлементами, включая железо, цинк и макроэлементами, в частности калием, кальцием, фосфором.

Рекомендации по применению: добавляется по вкусу или по рецепту при приготовлении выпечки, кондитерских изделий, салатов, суши.